La nostra selezione di ricette fai da te trovate online
“Ma che freddo fa? Ma che freddo fa?” cantava Nada nel lontano 1969 e come darle torto! Inutile lamentarsi, abbronzatura perfetta e fette di melone retato si faranno attendere. Non ci resta che considerare l’altra faccia della medaglia, non ci crederete ma l’inverno può avere il suo fascino. Come dire di no ad un pomeriggio rilassante? Il camino è acceso e la fiamma scoppiettante, hai casa libera e puoi invitare chi ti pare dall’amica del cuore, al tuo ragazzo, alla vicina di casa pettegola. Ed ecco che spunta un piccolo problema… cosa offrirai all’ospite di turno? La soluzione è una sola: una bollente tisana. La bevanda, pensata per ogni esigenza e palato, è semplicissima da preparare.
Come preparare una tisana fai da te
Mixa foglie e fiori eduli essiccati nelle migliori combinazioni a seconda dei tuoi gusti e lascia il tutto in infusione in acqua calda per almeno 5/10 minuti. Ti consiglio di non far bollire l’acqua, per non far evaporare l’ossigeno e non far concentrare il calcare.
Abbiamo selezionato 10 ricette fai da te, alcune note altre insolite, a cui non potrai resistere.
Melissa
La melissa è una pianta dalle ottime proprietà calmanti e sedative. Se non hai la possibilità di raccogliere la melissa fresca, puoi acquistarla essiccata in erboristeria. Cresce facilmente in giardino e nell’orto ed è molto facile da coltivare.
Echinacea
L’echinacea è considerata una pianta officinale utile per prepararsi alla stagione fredda e quando i sintomi del raffreddore sono già presenti.
Rosa canina
Per preparare una tisana alla rosa canina si utilizzano le bacche di questa pianta, dopo averle lasciate essiccare. Le bacche di rosa canina sono una fonte di vitamina C, che aiuta a rafforzare il nostro sistema immunitario e a migliorarne il funzionamento, hanno anche un effetto benefico sulla pelle. Le bacche si raccolgono durante l’inverno, ma le puoi trovare tutto l’anno in versione essiccata in erboristeria.
Malva
Con i fiori di malva si preparano infusi e decotti. Le tisane alla malva hanno proprietà emollienti e lenitive. Sono note come rimedio della nonna per alleviare i disturbi causati dalla cistite, come infiammazione e bruciore. La malva ha anche proprietà rilassanti e una buona tisana alla malva concilia il sonno quando viene bevuta alla sera.
Camomilla
L’infuso alla camomilla è forse il più famoso tra le tisane facili da preparare in casa. Bere una tisana alla camomilla può essere utile per conciliare il sonno e per calmare il mal di stomaco. La camomilla ha proprietà calmanti e rilassanti. Ma attenzione: quando i tempi di infusione si prolungano troppo, in alcune persone si potrebbe scatenare l’effetto contrario. Per preparare una tisana bastano 4 o 5 minuti di infusione.
Zenzero
Lo zenzero è una pianta erbacea originaria dell’Estremo Oriente. Fa parte della stessa famiglia del cardamomo. La tisana allo zenzero di solito si prepara sotto forma di decotto a partire dalla radice fresca di questa pianta. In particolare, viene consigliata in caso di raffreddore, tosse, mal di gola e influenza, ma anche come aiuto per digerire e per alleviare la nausea.
Menta
Con le foglie di menta puoi preparare un infuso rinfrescante da consumare preferibilmente tiepido o freddo a cui aggiungere alcune gocce di succo di limone, che daranno un tocco di sapore in più.
Salvia
La salvia è una pianta officinale facile da coltivare in vaso o in giardino. Con le foglie fresche si prepara un decotto, mentre le foglie secche sono adatte per gli infusi. La tisana alla salvia viene utilizzata soprattutto per sfruttare le sue proprietà digestive.
Lavanda
La lavanda ha proprietà rilassanti che arrivano in nostro aiuto in caso di ansia, insonnia e mal di testa. Per questo motivo viene utilizzata spesso in aromaterapia sotto forma di olio essenziale. I fiori di lavanda freschi o essiccati, invece, vengono aggiunti alle tisane rilassanti in abbinamento ad altre piante con lo stesso effetto, come la camomilla, la melissa, la malva e la passiflora.
Passiflora
Con la passiflora si preparano dei rimedi naturali, sotto forma di tisane, considerati molto utili in caso di ansia e di insonnia. Bere una tisana alla passiflora prima di andare a dormire calma, rilassa e facilita il sonno. Spesso la passiflora è combinata con altre piante dall’effetto rilassante.
Prepara due tazze e tira fuori dalla credenza il giusto pacco di biscotti. Buon pomeriggio!
Tratto da: https://www.resnaturae.com/piante-eduli-ornamentali/10-erbe-commestibili-tisane-fatte-in-casa-infusi/ https://www.greenme.it/vivere/salute-e-benessere/piante-officinali-preparare-tisane-casa/